アメリカのクラフトビールを紹介するマニアックなコーナー【とも蔵のホップな暮らし 第1夜】

こんばんは、とも蔵です。

今日は新たなコーナーの記事です。

題して、じゃんっ！ 

『とも蔵のホップな暮らし』

とゆーことで、私の大好きなものの一つ。

そしてアメリカ生活での楽しみの一つ。

このコーナーでは、アメリカのクラフトビールやビール工場を紹介していこうと思いますっ！

Photo by とも蔵
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さて、

私、自分で言うのもなんですが、、、

ここロサンゼルスで私ほどクラフトビールを愛し、ビール工場に足を運んでいる日本人は他にはいないと思っています。

それくらい、日々研究という名目で飲んだことのないクラフトビールを買いあさり、暇さえあればまだ行ったことのないビール工場を回っております。

さて、アメリカのビールと聞くと、バドワイザー？クアーズ？ミラー？

全部薄くねっ！？アメリカのビール、まじーよ！って思っている方が多いはず。

確かにうっすいですね。私は、これらのビールは日本でいう第３ビールだと思っています。節約のためのビール。決して美味しくはないと思っています。

私にとっては、これらは学生ビールです。

質よりも量っ！って時にしか飲まないです。

上の３社は日本でいうアサヒ、サッポロ、

ただ、みなさん知らないだけ。。。

その大手３社だけではないんです！

アメリカのクラフトビールカルチャーは凄まじいです！

近所の大衆スーパーにいったら、徒競走ができるくらいビールコーナーが広くて長いです。全部ビールです！

 

パーラダーイスっ！

毎回、選ぶの時間かかる〜。

アメリカのみなさん、老若男女、本当にビールが大好きです。

そして町中にクラフトビール工場は、数えきれないほどあります。

日本でも最近、クラフトビールブームが巻き起こっていますね。大手ビール会社ではなく、地元のローカルビールを楽しめるお店が東京都内にもかなり増えました。

私も昨年、日本に帰国した際に都内のクラフトビール工房やクラフトビールが飲めるお店を４件まわりました。

ビール愛好家として、日本のクラフトビール事情を偵察するためです。

マーケットリサーチという名の、ただ単に日本のクラフトビールが飲みたかっただけですが。。。

日本では、アサヒ、サッポロ、キリンが主流ですね。

これらのビールは、ラガーと呼ばれます。

基本的にラガービールはアルコール度数が低く、味が薄い。そしてキンキンに冷やしていないと美味しくないですね。

あとは認知されているのは、琥珀ビールと黒ビールとかですかね。

 アメリカでは琥珀ビールはアンバー。黒ビールはスタウトと呼ばれます。

日本で一般的に目にするビールは、この数種類ですね。

最近はクラフトビールブームの影響で日本もビールの種類も増えて来ましたが。。。

しかーし。地球上には実に、100種類以上のビールのスタイルがあります。

その中で、日本で飲まれているビールは僅か数種類だけっ。

もったいない！

こんなにもビールの作り方にはたくさん種類があるのに。

もったいない！

ってことでね、これからこちらのコーナーで色々なビール、そしてビール工場情報をみなさんに紹介していこうと思います。

いやー、ビールって本当に素敵な飲み物ですよねー。

それではみなさん、ほなまた、ほなまた、ほなまたっ！

NO HOP NO LIFE by とも蔵