クラフトビール探検家・とも蔵のLAゆるるん滞在記

日本人初!カリフォルニアのクラフトビール新聞社カメラマンがLAより最新ビール情報をお届け。

とも蔵のホップな暮らし

フロリダ州の甘い罠!モーレツな苦味のIPA【本日のクラフトビール 26杯目】

こんばんは、ともぞーです。 まだまだ暑い日が続いておりますが、みなさん体調は大丈夫ですか? 暑さに負けずに、ビール片手にブリュって生きましょう! さー、それでは本日紹介するクラフトビールはこちら はい、ドンっ! なんか、インドを思わせるパッケー…

お久しブリーフの満点ジャッジ!墓地のビアフェスで出逢えたNE IPA【本日のクラフトビール 25杯目】

こんばんは、ともぞーです。 皆さん、お久しブリューイングです! いやー、昨日アップしようとして出来ませんでした。 連勝ストップ。。。 とゆーのも、昨日が自家製ビールの最後の工程で、ボトリングの日でした。 酵母を入れて何週間も発酵させたIPAを容器…

女優・江角マキコさんのようなIPA【本日のクラフトビール 24杯目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリュユーイングです! 今週もわんさか暑いここロサンゼルスでございます。 SNSを見ていると日本はお盆休みで皆さん旅行したり、日本のブリュワリー訪れたり、実家へ帰省したりされてますね。 そんな年に一度の…

Ballast PointからHazy IPAだって!?【本日のクラフトビール 23杯目】

こんばんは、ともぞーです。 いやー、金曜日の夜です。 華金ですな〜。 いつもだけど、週末は特にお酒が美味い! てなわけで、今日は『本日のクラフトビール』のコーナー 本日ご紹介するビールはこちら! 日本でもかんなり人気がありますね。 Ballast Point…

そんなビールばっか飲んで飽きないの?と問いかけてくる人々へ

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、ブリュってますか? 暑さにヘコタレナイようにいっぱい食べて、いっぱい飲みましょうね! さてさて、今日はちょいと違った感じで思いを書き綴ってみます。 このブログをご覧になってくれてる皆さんはもうすでに知って…

夏休みはワイハで千鳥足!ワイキキから歩いていけるおすすめビール工場【本日のブリュワリー 8軒目】

こんばんは、ともぞーです。 今日も暑い、LA。 どーした、LA!? 湿気がないのがまだ救いですが。 皆さんも、暑さには十分に気を付けてお酒ライフを楽しんでくださいね! さてさて、今日は人気コーナー『本日のブリュワリー』 先日、夏休み間近とゆーことで、…

Peelin' Good! 悩める街で見つけたIPA【本日のクラフトビール 22杯目】

こんばんは、ともぞーです。 いやー、今日のLAは暑かった。最高気温95度! 摂氏で35度くらいかな。今週も猛暑になりそうなロサンゼルスです。 みなさん、お酒を飲むときのサイドの水は、普段よりも多めに摂取しましょう。 さて、本日ご紹介するクラフト…

マチャチューセッチュ州のNE IPA【本日のクラフトビール 21杯目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、ブリュってますか? 美味いお酒飲んでますか? 楽しいお酒飲んでますか? さっ、今回も『本日のクラフトビール』のコーナー 最近、弄ばれたクラフトビールについて それがこちら はい、ドンっ! Boomsauce / NE IPABre…

最近キャンプにハマってるとです。森の中で飲んだサワーIPA【本日のクラフトビール 20杯目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリーフです。 さてさて、イキナリですが、、、 私ともぞー、今年からすごくハマっているものがあります。 それはですねー キャンプです! そして最近、ヒロシにハマってます。 ヒロシです!の芸人さんね もー…

明日、このブリュワリーで僕らのテクノ・イベントを開催します!【本日のクラフトビール 19杯目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリューイング! 週末ですね、こちらは金曜の夜です。 今ロサンゼルスは夏休みで学校が休みなんで、普段よりもフリーウェイが空いていて渋滞の運転のストレスがいつもより大分マシです。 さてさて、今回は『本…

IPAじゃなくてHPA? 大麻から造られたビール【本日のクラフトビール 18杯目】

こんばんは、ともぞーです。 お久しブリーフです。 いやー、しっかし暑いですなぁ~。 ここまで暑いと、90年代ニューヨークのラッパーみたいに、ステレオじゃなくてエアコンを担いで街を歩きたい気分です。 皆さん、くれぐれも体調管理に気を付けて、楽しい…

安パイだと思って切ったら、ロンされたようなIPA【本日のクラフトビール 17杯目】

こんばんはー、ともぞーです。 お久しブリューイングでございます! いやー、八月に突入しましたねー。 年が明けたと思ったら、もー葉月ですかー。 魔性の女 日本もヤバいと聞きますが、こちらロサンゼルスも結構ヤバめの暑さが続いているので、、、 それで…

夏だ!ハワイだ!全米No.1に選ばれたラニカイビーチにあるビール工場【本日のブリュワリー 7軒目】

こんばんは、ともぞーです。 お久しブリュワリーでございます! 今日はねー、とも蔵ブログの人気コーナー (今、自分で勝手に決めました) アメリカのビール工場を巡る『本日のブリュワリー』シリーズ そして今回は、ななななんと! 夏休み直前とゆーことで…

ラリアット。たまにサソリ固めのようなIPA【本日のクラフトビール 16杯目】

こんばんは、ともぞーです! みんさん、お久しブリューイングです! 今年も日本の猛暑はすごいことになっていますね。 異常気象、観測史上初なんて言葉を毎年聞いておりますが、このまま行くと30年後には最高気温60度なんてのもおとぎ話ではないですね。 み…

ブラッド・オレンジから作られたIPA【本日のクラフトビール 15杯目】

どーも、こんばんはー。 ともぞーです。 どーですか、みなさん、ブリュってますか〜!? えー、今日は『本日のクラフトビール』のコーナー。 最近、出逢ったクラフトビールについて。 それがこちら はい、ドンっ! Blood Transfusion / IPA with Blood Ogang…

南国のトロピカルな風が香るNew England IPA【本日のクラフトビール 14杯目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリューイング! さてさて、今日は『本日のクラフトビール』のコーナー。 最近、事務所公認で親しい交際をしているクラフトビールについてです。 それがこちら はい、ドンっ! Critical Band / Juicy Tropical …

歴史的アル中の発案でノーメル賞受賞! IPA誕生の感動秘話 〜失敗からの名作〜

どーも、こんばんは。 お久しぶりブリューイングです! どーですか、みなさん。ブリュってますか? 相変わらず、 ビールに酔っているともぞーでございます。 最近Twitterで日本のクラフトビール好きの方や、ブリュワリーの方と繋がることができとても楽しい…

ユタ州発セッションIPA。ブライスキャニオン国立公園に乾杯!【本日のクラフトビール 13杯目】

どうも、みなさんこんばんは。 お久しぶりブリューイングっ! NBAファイナルも終わり、毎日飲む理由がなくなったのに、 ここ最近もずーっと飲んでる私ともぞーでございます。 わたくし、生まれも育ちも東京・武蔵野です。 日本赤十字で産湯を使い、姓は不明…

LAのビアフェスで泥酔!完全菜食主義『ヴィーガン』x『クラフトビール』のイベントに潜入

みなさん、お久しブリューイングっ! ようやく長いNBAシーズンが終わりましたね。 なんと4年連続のNBAファイナル同じ対戦カード。 4年連続はアメリカのメジャースポーツ史上初! つまりは、こんなツマラナイ事がおきるメジャースポーツは他にないということ…

メジャーリーグ開幕!Hazy IPAで地元ドジャーズに乾杯【本日のクラフトビール 12杯目】

こんばんは、ともぞーです。 どーも、お久しブリューイングっ! 今日はね、LA住民にとってビックイベントな日でした。 メジャースポーツ好きにはたまらない、MLBのOPENING DAY! メジャーリーグの開幕日ですね。 ランチタイムにはしかと大谷翔平くんのメジャ…

宇宙に魅せられた”宇宙オタク”のおっちゃんが営むビール工場【本日のブリュワリー 6軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリューイング! 今週に入り、LAもだいぶ春らしい陽気になってまいりました。 日本はそろそろお花見シーズンですか? みなさん、美味しいビール飲んでますか? 今、ちょうど記事書いていたらはてなブログからメ…

セント・パトリックスデー!LAで楽しめる英国スタイルのビール工場【本日のブリュワリー 5軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさんお久しブリーフ! どーですか、みなさん。ブリュってますか? 今日は最近開拓したビール工場のお話です。 最近新たなビール工場をまた5つほど開拓したのですが、なかなかブログスピードが飲むペースに追いつきません。 …

アーチーズ国立公園でアーチを描けなかった元日本ハム・イースラーのような味わい【本日のクラフトビール 11杯目】

こんばんは、ともぞーです。 どーですか、みなさん。 ちゃんと肝臓休めてますか? とゆーことで、今日は最近飲んだクラフトビールのご紹介。 年越しでロードトリップした時に飲んだクラフトビールになります。 ユタ州のアーチーズ国立公園で飲んだローカルビ…

最近の超絶オススメ!サンペドロにある超巨大倉庫のビール工場【本日のブリュワリー 4軒目】

こんばんは、ともぞーです。 どーですかみなさん、ブリュってますか? 今日は最近激しくお気に入りのブリュワリーをご紹介しますよ。 前にも言いましたが、 ロサンゼルスには現在およそ70のビール工場があります。 私ともぞーは大体半分くらいは回りましたが…

ビール好き必見!LAのブリュワリー完全攻略ガイド【本日のブリュワリー 3軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みんさん、おひさしブリューイング! 今日は2月19日月曜日。アメリカは祝日であります。 President's Day(プレジデント・デー)です。 アメリカの歴代大統領を称える日 3連休って幸せですよね。普段できないことを詰め込めマス…

ビール好きなあなたへ!LAへ旅行する前に必ず読んでほしいおすすめスポット【本日のブリュワリー 2軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリューイングっ! てことで今日は最近訪れたブリュワリーのお話。 といっても昨日なんで出来立てホヤホヤ。 ブリュワリー?ブルワリー? どちらでもいですが、まぁビール工場のことです。 堅苦しく言うと醸造…

自宅でビールをDIY!ビールが好きすぎてはじめて自分で作ってみた

みなさん、こんばんは。 とも蔵でーす! いやー、もー12月ですね。 師走です。 今年の一年もあっちゅー間。 幼い頃、親戚のおばさんがよく口癖のように言っていた。 『20代までは上り坂。30過ぎたら下り坂。』 30を超えた今となっちゃ、ホントに納得。 一年…

ロサンゼルスで今一番熱いエリア。犯罪多発地区生まれのビール【本日のクラフトビール 10杯目】

ばんばんば、ともぞーです。 いやー、寒いっ! 11月に入りサマータイムも終わり、こちらLAもすっかり寒くなってまいりました。 最近、朝と夜は家の暖房をつけていないと、ちょいちょいブルっとくる気温です。 とは言っても、日中は20度くらいはあるんすけど…

ダチョウ倶楽部のあのギャグを彷彿させる味わいのビール【本日のクラフトビール 9杯目】

ばんばんば、ともぞーです。 本日は、昨日も飲んだビールをご紹介。 こちらはい、ドンっ! The Calling IPA Brewery(ブリュワリー): Boulevard Brewing Co. Location(場所): カンザスシティー(ミズーリ州) ABV(度数): 8.50% IBU(苦味): 75 Style(…

金賞受賞!アメリカ西海岸の最も標高の高いブリュワリーで醸造されたビール【本日のクラフトビール 8杯目】

こんばんは、ともぞーです。 いやー、しっかし暑いですロサンゼルス。 10月も後半なのに昨日から3日間、気温100度くらいです。 ひゃ、100度っ!? 沸騰しちゃう。。。 もちろん摂氏でなく、華氏ですよ。 アメリカはマイルだのパウンドだのオンスだのインチだ…