クラフトビール探検家・とも蔵のLAゆるるん滞在記

ロサンゼルスよりクラフトビール、ブリュワリー、レコードを中心にB級でマニアックなLA生活の様子をゆる~く配信。

とも蔵のホップな暮らし

ブラッド・オレンジから作られたIPA【本日のクラフトビール 15杯目】

どーも、こんばんはー。 ともぞーです。 どーですか、みなさん、ブリュってますか〜!? えー、今日は『本日のクラフトビール』のコーナー。 最近、出逢ったクラフトビールについて。 それがこちら はい、ドンっ! Blood Transfusion / IPA with Blood Ogang…

南国のトロピカルな風が香るNew England IPA【本日のクラフトビール 14杯目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリューイング! さてさて、今日は『本日のクラフトビール』のコーナー。 最近、事務所公認で親しい交際をしているクラフトビールについてです。 それがこちら はい、ドンっ! Critical Band / Juicy Tropical …

歴史的アル中の発案でノーメル賞受賞! IPA誕生の感動秘話 〜失敗からの名作〜

どーも、こんばんは。 お久しぶりブリューイングです! どーですか、みなさん。ブリュってますか? 相変わらず、 ビールに酔っているともぞーでございます。 最近Twitterで日本のクラフトビール好きの方や、ブリュワリーの方と繋がることができとても楽しい…

ユタ州発セッションIPA。ブライスキャニオン国立公園に乾杯!【本日のクラフトビール 13杯目】

どうも、みなさんこんばんは。 お久しぶりブリューイングっ! NBAファイナルも終わり、毎日飲む理由がなくなったのに、 ここ最近もずーっと飲んでる私ともぞーでございます。 わたくし、生まれも育ちも東京・武蔵野です。 日本赤十字で産湯を使い、姓は不明…

LAのビアフェスで泥酔!完全菜食主義『ヴィーガン』x『クラフトビール』のイベントに潜入

みなさん、お久しブリューイングっ! ようやく長いNBAシーズンが終わりましたね。 なんと4年連続のNBAファイナル同じ対戦カード。 4年連続はアメリカのメジャースポーツ史上初! つまりは、こんなツマラナイ事がおきるメジャースポーツは他にないということ…

メジャーリーグ開幕!Hazy IPAで地元ドジャーズに乾杯【本日のクラフトビール 12杯目】

こんばんは、ともぞーです。 どーも、お久しブリューイングっ! 今日はね、LA住民にとってビックイベントな日でした。 メジャースポーツ好きにはたまらない、MLBのOPENING DAY! メジャーリーグの開幕日ですね。 ランチタイムにはしかと大谷翔平くんのメジャ…

宇宙に魅せられた”宇宙オタク”のおっちゃんが営むビール工場【本日のブリュワリー 6軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリューイング! 今週に入り、LAもだいぶ春らしい陽気になってまいりました。 日本はそろそろお花見シーズンですか? みなさん、美味しいビール飲んでますか? 今、ちょうど記事書いていたらはてなブログからメ…

セント・パトリックスデー!LAで楽しめる英国スタイルのビール工場【本日のブリュワリー 5軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさんお久しブリーフ! どーですか、みなさん。ブリュってますか? 今日は最近開拓したビール工場のお話です。 最近新たなビール工場をまた5つほど開拓したのですが、なかなかブログスピードが飲むペースに追いつきません。 …

アーチーズ国立公園でアーチを描けなかった元日本ハムのイースラーのような味わい【本日のクラフトビール 11杯目】

こんばんは、ともぞーです。 どーですか、みなさん。 ちゃんと肝臓休めてますか? とゆーことで、今日は最近飲んだクラフトビールのご紹介。 年越しでロードトリップした時に飲んだクラフトビールになります。 ユタ州のアーチーズ国立公園で飲んだローカルビ…

最近の超絶オススメ!サンペドロにある超巨大倉庫のビール工場【本日のブリュワリー 4軒目】

こんばんは、ともぞーです。 どーですかみなさん、ブリュってますか? 今日は最近激しくお気に入りのブリュワリーをご紹介しますよ。 前にも言いましたが、 ロサンゼルスには現在およそ70のビール工場があります。 私ともぞーは大体半分くらいは回りましたが…

ビール好き必見!LAのブリュワリー完全攻略ガイド【本日のブリュワリー 3軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みんさん、おひさしブリューイング! 今日は2月19日月曜日。アメリカは祝日であります。 President's Day(プレジデント・デー)です。 アメリカの歴代大統領を称える日 3連休って幸せですよね。普段できないことを詰め込めマス…

ビール好きなあなたへ!LAへ旅行する前に必ず読んでほしいおすすめスポット【本日のブリュワリー 2軒目】

こんばんは、ともぞーです。 みなさん、お久しブリューイングっ! てことで今日は最近訪れたブリュワリーのお話。 といっても昨日なんで出来立てホヤホヤ。 ブリュワリー?ブルワリー? どちらでもいですが、まぁビール工場のことです。 堅苦しく言うと醸造…

自宅でビールをDIY!ビールが好きすぎてはじめて自分で作ってみた

みなさん、こんばんは。 とも蔵でーす! いやー、もー12月ですね。 師走です。 今年の一年もあっちゅー間。 幼い頃、親戚のおばさんがよく口癖のように言っていた。 『20代までは上り坂。30過ぎたら下り坂。』 30を超えた今となっちゃ、ホントに納得。 一年…

ロサンゼルスで今一番熱いエリア。犯罪多発地区生まれのビール【本日のクラフトビール 10杯目】

ばんばんば、ともぞーです。 いやー、寒いっ! 11月に入りサマータイムも終わり、こちらLAもすっかり寒くなってまいりました。 最近、朝と夜は家の暖房をつけていないと、ちょいちょいブルっとくる気温です。 とは言っても、日中は20度くらいはあるんすけど…

ダチョウ倶楽部のあのギャグを彷彿させる味わいのビール【本日のクラフトビール 9杯目】

ばんばんば、ともぞーです。 本日は、昨日も飲んだビールをご紹介。 こちらはい、ドンっ! The Calling IPA Brewery(ブリュワリー): Boulevard Brewing Co. Location(場所): カンザスシティー(ミズーリ州) ABV(度数): 8.50% IBU(苦味): 75 Style(…

金賞受賞!アメリカ西海岸の最も標高の高いブリュワリーで醸造されたビール【本日のクラフトビール 8杯目】

こんばんは、ともぞーです。 いやー、しっかし暑いですロサンゼルス。 10月も後半なのに昨日から3日間、気温100度くらいです。 ひゃ、100度っ!? 沸騰しちゃう。。。 もちろん摂氏でなく、華氏ですよ。 アメリカはマイルだのパウンドだのオンスだのインチだ…

今アメリカで最も人気の街、オレゴン州ポートランドのIPA。インパクトのあるパッケージでジャケ買い【本日のクラフトビール 7杯目】

こんばんは、ともぞーです。 今日は最近飲んだクラフトビールのお話。 最近、もうすっかり気温も下がりこれから秋へと突入かと思っていたら、 まさかの今日から3日間、35〜40度の殺人的な猛暑。 もー10月も後半ですよ。。。 どーなってんだか。 さて、それで…

新企画!カリフォルニアよりブリュワリーの情報をお届けします。【本日のブリュワリー 1軒目】

こんばんは、ともぞーです。 気づいてみたら10月も後半。秋ですね。 いっけねぇー、今月ブログを一回もアップしていない。 ブログには"飽き"が来ないようにしないといけません。 最近は嬉しいことに仕事もプライベートも忙しく、日本からも尋ね人が来たりし…

ウィスキー樽で寝かせて作ったIPA【本日のクラフトビール 6杯目】

こんばんは、とも蔵です。 大変お久しぶりでございます。 前回の記事からかなり時間がたってしまいました。 気づけば8月にアップした記事は1つのみ。 むむっ。 なんか色々と公私ともにバタバタしていたのでネタはたっくさん作ったのですが、 なかなか記事…

マリファナ合法の州。コロラド州デンバーのIPA 【本日のクラフトビール 5杯目】

こんばんは、とも蔵です。 こちらロサンゼルスは少し気温が下がり、ここ一週間は快適な気候が続いております。 さて、今回の記事は久しぶりのクラフトビールですっ! 最近、レコードにのめり込み過ぎてしばらくお休みしておりましたこの企画。 クラフトビー…

ハワイ好き、ビール好き必見!ホノルルのABCストアでサクっと買えるウマいIPA【本日のクラフトビール 4杯目】

こんばんは、とも蔵です。 今日はクラフトビールの回です。 そしてなんと今日は、 『本日のクラフトビール企画』4杯目にして特別編。 ハワイバージョンでお届けします! じゃんっ! 実はねー、4月末からゴールデンウィークにかけてハワイへ行ってきたんすよ…

絶対に聞き返されそうな変わった名前のIPA【本日のクラフトビール 3杯目】

こんばんは、とも蔵です。 またしばらく時間があいてしまいました。 NBAファイナルが終わりましたね〜。 バスケのことは言いたい事が山ほどあるんですが、ブログで記事にすると時間がとられすぎるので億劫になっていました。 さて、されでは気をとりなおして…

クラフトビールの聖地、サンディエゴのダブルIPA【本日のクラフトビール 2杯目】

こんばんは、とも蔵です。 しばらく時間があいてしまいました。 三日坊主は防げましたが、また悪いクセが。。。 NBAプレーオフもファイナルに差し掛かり、色々な記事になるネタが毎日のように あったのですが、、、 バスケのことになると真剣になり過ぎて、…

新企画!カリフォルニアよりアメリカのビールを紹介【本日のクラフトビール 1杯目】

こんばんは、とも蔵です。 お久しぶりです。仕事で少し常夏の島へ行っておりました。 人生初の一人ワイハでしたが、空いた時間にしかと現地のビール工場に潜入してまいりましたよ。そのレポートは後日の記事でアップします。 それでは、『本日のクラフトビー…

アメリカのクラフトビールを紹介するマニアックなコーナー【とも蔵のホップな暮らし 第1夜】

こんばんは、とも蔵です。 今日は新たなコーナーの記事です。 題して、じゃんっ! 『とも蔵のホップな暮らし』 とゆーことで、私の大好きなものの一つ。 そしてアメリカ生活での楽しみの一つ。 このコーナーでは、アメリカのクラフトビールやビール工場を紹…