南国のトロピカルな風が香るNew England IPA【本日のクラフトビール 14杯目】
こんばんは、ともぞーです。
みなさん、お久しブリューイング!
さてさて、今日は『本日のクラフトビール』のコーナー。
最近、事務所公認で親しい交際をしているクラフトビールについてです。
それがこちら
はい、ドンっ!
Critical Band / Juicy Tropical IPA
Brewery(ブリュワリー): Modern Times Beer
Location(場所): San Diego, CA(カリフォルニア州・サンディエゴ)
ABV(度数): 6.70%
IBU(苦味): 60
Style(種類): NE IPA (New England IPA)
このブログでお馴染み、
カリフォルニア州はサンディエゴのクラフトビールです
モダンでカッコいいグラフィック
レイアウト、フォント、文字サイズ、配色、テキストの流し込み。
どれをとっても一流ですね。プロフェッショナルの仕事!
なんともハイセンスでおシャンティーなデザイン缶です...
Modern Times Beerのビールは最近、LAの色んなスーパーでよく見かけます。
ロサンゼルスでもスーパー人気のあるサンディエゴを代表するクラフトビールです。
ビジネスうますぎるので、プロモーションもうまく、クラフトビール好きでなくても知ってる人が多いです。
本家本元のブリュワリーはサンディエゴですが、LAのダウンタウンにも"レストラン型"のブリュワリーがあり、
"インスタ映えするフォトジェニックなスポット"
が好きな人種の方々に支持があります。
こんだけ出回っていると、日本で飲んだことある人もいるかもしれません。
それでは、飲んだ感想を徒然なるままに…
まず、
舌触りが良い!
優しいジェントルマンなタッチ
喉を通り抜けた後、鼻から抜けるアロマの風味は最高!
下町フーミン♪
口に含んだ瞬間、
搾りたての生グレープフルーツジュースのようなフレッシュ感っ!
IBU 60と苦味はやや強め
スタートダッシュで苦味といっしょに渋みも先行するが、すぐに甘さが後追いでカバーしてくれるので、
すごく飲みやすいし後味もスッキリ爽快、そう来たかい。
喉越しスッキリ、キレイさっぱり
まさに、お風呂でバスロマン♪ な感じ。
アース製薬です。
香りに個性的なユニークさはあるが、クセは控えめ。
トロピカルとゆーネーミングだけあって、南国の風が吹いたような爽やかないい香りがする
これを一口飲んですぐにあるビールのことを思い出した
最近よく愛用していた、日本でも支持の高い大手ビールメーカー・Sierra Nevadaのビール
シエラ・ネバダ社の新作・Hazy IPA!
シエラ・ネバダのPale Aleといえば世界中で超絶人気の名作ですが、、、
これはね、安くて美味い!
この値段でこのパフォーマンスは大変ブラボー!
Twitterでつながっている何人かが写真をアップしていたので、最近日本にも流出しているようです。
日本で飲むとどうしても高価なビールになってしまうようですが。。。
だから、みんな言います。
美味いけど、、、
高すぎ新作!
高杉晋作…。
とても似てる味です。。。
やっぱり最近思う
Hazy IPAやNE IPAが好きだ!
好きで好きでたまらない。
あの娘のことが気になる。
てことで、このビール
ともぞー指数 ★★★★★
次、街で出会ったらまた買います。
いやー、ビールって本当に素敵な飲み物ですね!
それでは、みなさん
ほなまた、ほなまた、ほなまた!